ビオカシのデーツ！素材のおいしさを大切にするオーガニックデーツとは

ビオカシは、その名の通りビオ（オーガニック）なお菓子を展開するシリーズです。このビオカシから発売されているデーツについて、どんなデーツなのか、どんな風味がするのかについて解説していきます。

オーガニックであることを大切にしているデーツです。

ビオカシ デーツの特徴

アメリカ産のマジョール種

デーツの一大産地であるアメリカのカリフォルニアで有機栽培されたデーツです。

産地であるアメリカは、デーツの生産量が世界第17位(*1)であり、カリフォルニアでは多くのデーツが栽培されています。日本にも多くのデーツが輸入されていて、マジョール種やデグレット種など複数の品種を目にすることができます。

有機栽培されたオーガニックデーツ

素材が見える自然のお菓子がテーマのシリーズです。Bio（ビオ）とKashi（菓子）という名前の通り、有機栽培のオーガニックなものにこだわっています。

素材そのものも有機栽培である上に、工場も日本国内のオーガニック認定工場です。

ビオカシ デーツの粒や風味をチェック

パッケージもかわいいビオカシのデーツ。実際の粒や味をみていきます。

デーツの粒は大きくしっかりしている

表面はさらっとしていて、べたつきはありません。直接手で食べても困らない質感です。食べてみると、果肉がしっかりしていて、食べ応えがあります。

種ありのため、粒の形がそのまま保たれていてきれいです。

風味は濃厚でありつつも優しい味

黒糖とまではいかないくらいの濃厚さで、それでいて優しい味です。馴染みやすさがあります。

大きさも相まって、和菓子を食べているような感覚になりますね。

お茶と一緒にちょっとずつ食べていたら、一粒で満足できてしまいました。しばらく楽しめそうです。

まとめ

ビオカシのデーツは、果肉も味もしっかりした、食べ応えのあるデーツです。お茶請けに一粒楽しむなど、お菓子代わりにも重宝します。

ビオカシのデーツはしっかりした甘さながら優しい味をしていますが、デーツには黒糖のような濃厚なものから、より甘さが控えめなものまであります。こちらの記事では、通販で気軽に購入できるデーツを甘さ別に紹介しています。ぜひ読んでみてくださいね。

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