しょうが

スパイス

乾燥しょうがを粉末(パウダー)で!美味しいおすすめパウダーとは?

紅茶に入れるだけでも、身体も温まりスパイスの風味も楽しめる乾燥しょうが。毎日愛用していますが、その商品ごとに味が異なり色々なしょうがの表情を楽しむことができます。 辛味の強さや産地にそれぞれ特徴があるので、食べ比べていくととても楽しいですよ...続きを読む
スパイスお菓子

スリランカのジンジャービスケットがSNSで話題!その魅力とは?

ダイソーで売られて話題となったスリランカのジンジャービスケットは、Ceylon Family(セイロンファミリー)という会社のジンジャービスケットです。このジンジャービスケットの製造元に、ビスケットの味、100円ショップ以外ではどこで買える...続きを読む
スパイスお菓子

生姜が効いて美味しい!日本でも買えるスリランカのジンジャービスケット

通販や業務スーパーでも見掛けるようになったジンジャークッキー。元々生姜を日常的に食べる習慣のある日本人にヒットしているのも頷ける、豊かな生姜の風味を楽しめるお菓子です。 スリランカのジンジャークッキーは、食べ応えもあり生姜もしっかり効いてい...続きを読む
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