デルタインターナショナルのデーツ!チュニジアのプレミアムデーツの味は?

デーツ

デルタインターナショナルのチュニジアン プレミアムデーツ はどういうデーツなのか、どんな風味をもっているのかを解説していきます。

初めて買うデーツはどんなデーツが入っているのかどきどきします。

チュニジアのデーツは流通が少なめで、出会う機会が多くありません。そんな中で、デルタインターナショナルのデーツは、手軽に買うことのできるチュニジアのデーツです

デルタインターナショナル デーツの特徴

  • ナッツで有名なデルタ インターナショナルのデーツ
  • チュニジアが産地のデグレットノア種
  • 種があらかじめ抜かれている

デルタ インターナショナルが商品化

ロカボナッツで有名なデルタインターナショナルが販売するデーツ

低糖質のロカボナッツで有名な、デルタインターナショナルが商品化しているデーツです。このパッケージを店頭で見かけたことがあるのではないでしょうか↓

チュニジアが産地のデグレットノア種

デーツの生産量世界第10位のチュニジアで作られたデグレットノア

デーツの生産量でベスト10入りする国(*1)が産地です。生産量は多いのですが、日本で流通しているデーツはそれほど多くありません。

このデーツは、チュニジアが産地のデグレットノア種をトルコで加工しています。トルコの企業であるオスマン アクチャ(Osman Akca)社が製造し、デルタインターナショナルが販売しているというデーツです。(*2)

デーツは、産地ごとに味の特徴があります。生産量のランキングや、他の地域のデーツについても知りたい時は、こちらも読んでみてくださいね。

種があらかじめ抜かれている

大きな種が抜かれていて気にせずそのまま食べられる

デルタのデーツは、種が抜かれた状態で販売されています。デーツの実には中央に大きな種が入っていますが、これをあらかじめ抜くことで食べやすく工夫されています。

デルタインターナショナル デーツの粒や風味をチェック

チュニジア産のデグレットノア種のデーツ、実際の粒や味をみていきます。

デーツの粒はつるんとした中サイズ

つぶれが少ないきれいな形とつるんとした表面

表面がつるんとしていて、きれいな見た目のデーツです。多少くっついている粒はあれど、ベタつきが少なく食べやすい果実ですね。果肉は、しっとりしつつも歯ごたえもあります。

種の支えがないため少し平たくなっているデーツもあります。全体的に見ると、総じて形がしっかりしているものが多く、質の良さが感じられます。

甘さが控えめで優しい風味

羊羹みたいと表現できる優しい甘さ

パッケージ裏の紹介に、『黒糖やあんこのような上品な甘み』とありますが、黒糖はもっと濃厚なイメージですね。甘さが控えめなデーツに分類される印象があります。でも、この優しい甘さこそがこのデーツの魅力です。

上品な和菓子に使われる甘さ控えめなあんこの味、という表現が一番しっくりくる、果肉も甘さも羊羹みたいでとても食べやすいデーツです。

羊羹のような風味が、口に自然と馴染むデーツです。

まとめ

デルタインターナショナルのデーツは、優しい甘さの口当たりの良いデーツです。種なしであっても、つぶれて固くなっているようなこともなく、程よい歯ごたえでおいしく食べることができました。

デーツはさまざまな種類があり、風味もそれぞれ違います。気になるデーツは、ぜひ食べてみてくださいね。

*1 GLOBAL NOTE(https://www.globalnote.jp/post-5664.html) 出典:FAO(Food and Agriculture Organization)
*2 https://delta-i.co.jp/materialproducts/turkey/
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