CARTWRIGHT & BUTLER（カートライトアンドバトラー）といえばデザインがステキなクッキーですが、ジンジャービスケットもそのラインナップに名を連ねています。
ティータイムに欠かせないものとして存在するイギリスのビスケット、その中でのジンジャービスケットはどういう味なのか、その見た目と共に解説していきます。
カートライトアンドバトラーのステムジンジャービスケット、食べてみたいけど、どこに売ってるんだろう？と思っていたら、あっさり通販で買えてしまいました。
ジンジャービスケットを作っているカートライトアンドバトラーとはどういうメーカー？
CARTWRIGHT & BUTLER（カートライトアンドバトラー）は、イギリスで生まれたメーカーです。
イギリスの小さな街で生まれた
元々、収入を得るために焼き菓子を売る小さな家内工業からスタートした会社です。当時からのホームメイドスタイルは、現在販売されているカートライトアンドバトラーの商品にも現れています。
イギリスでは、ハロッズなどの高級食材店でも取り扱われています。その品質が認められている証拠ですね。
世襲で受け継がれていく味
ファミリー経営だった姿はそのままに、今でも子孫たちに引き継がれる形で運営されています。
カートライトアンドバトラーのクッキーは、バターや小麦粉など材料がシンプルで、かつ味へのこだわりが感じられるお菓子です。そういった商品への思いも一緒に引き継がれているのでしょう。
カートライトアンドバトラーのジンジャービスケットとは？
カートライトアンドバトラーのステムジンジャービスケットについて、見た目や味をみていきます！
今回購入したのは箱タイプ
ステムジンジャービスケットに限らず、カートライトアンドバトラーのクッキーや紅茶は、缶入りのものと箱入りのもの、2タイプが販売されています。箱入りでも華やかなデザインはそのままで、より日常使いしやすくなっています。
一つの箱に10枚入りです。
分厚いビスケット
サイズも大きめで分厚いので、一枚でもどっしりとしています。縦にするとこのくらいの厚さです。
この厚さによって、かじったときにザクッとした食感がより際立っています。食べ応えがとてもあるので、何枚もパクパク食べるというよりは、一枚をじっくり紅茶と一緒に味わうような食べ方が似合いますね。
バターをたっぷり使用
ジンジャーの風味はマイルドで、辛くありません。バターの風味が口いっぱいに広がります。バターがたっぷり使われていることは、ビスケットの香りだけで分かるほどです。ビスケットはザクザクで、オーツ麦の食感も楽しめます。
スリランカやスウェーデンのジンジャービスケットより、スパイスが控えめなクッキーが食べたいひとにはちょうどよいほのかなジンジャー感です。ジンジャーを辛いほど感じたいならスリランカ、程よくスパイスを感じたいならスウェーデンのニーオーケッシュ、スパイスはマイルドな方が良いならイギリスのカートライトアンドバトラーと、スパイス加減の好みに合わせて選ぶのも楽しいです。
カートライトアンドバトラーはジンジャービスケット以外の商品もおすすめ
カートライトアンドバトラーでは、箱入りステムジンジャービスケットの他にも、いろいろな商品を展開しています。
缶入りのクッキーならギフトにも
カートライトアンドバトラーの商品は、どれも見た目がとても目を引くのが特徴です。特に缶入りクッキーは、デザインも華やかでそれだけでちょっとしたプチギフトにもなりそうなかわいらしさのものが揃っています。
さまざまな味のクッキーや紅茶
カートライトアンドバトラーというとクッキーが最初に思い浮かびますが、紅茶やコーヒーなど、クッキー以外の商品もいろいろ日本に入ってきています。カートライトアンドバトラー自体が元々ベーカリー的なお店から始まった食品屋さんなところなど、スウェーデンのニーオーケッシュなどとちょっと違うところですね。
クッキーはステムジンジャービスケット同様にバターたっぷりの素材にこだわった仕様です。塩キャラメルやチョコレート、クランベリー、レモンなどフレーバーの種類も豊富になっています
紅茶やコーヒーの缶も、クッキーと統一感のあるデザイン。イギリスのティータイムな雰囲気たっぷりです。
まとめ
カートアンドライトバトラーのステムジンジャービスケットは、バターがたっぷり使用された風味豊かなビスケットです。包装のかわいさで、見た目も楽しむことができます。
ジンジャービスケットは、作られている国ごとに特徴があるお菓子です。スリランカやスウェーデンのジンジャービスケット（ジンジャークッキー）についても知りたいときは、こちらもぜひ参考にしてみてくださいね。
