沖縄のエリソースが絶品！おすすめフレーバーと購入方法まとめ

沖縄のスーパーでよく見かける「エリソース」。インパクトのあるラベルに惹かれて食べてみたところ、そのおいしさにすっかり魅了されてしまいました！見た目はマヨネーズっぽいけれど、実際はドレッシングのような爽やかさもあったりして、まさに「万能ソース」という名前がぴったり。

今回は、そんなエリソースの魅力や製造元、実際に食べて気に入ったおすすめフレーバー、そして購入方法まで詳しく解説していきます。通販で気軽に買える方法もあるので、ぜひ最後まで読んでみてください。

エリソースとは？沖縄発のご当地ソースの魅力

パッケージが印象的なこともあって、ちょっと変わった存在感を放っているのがこのエリソース。かわいい見た目とは裏腹に、料理にしっかり使える優秀なソースです。

エリソースは、沖縄市で誕生したご当地調味料

エリソースは、沖縄市で誕生したご当地調味料です。初めて出会ったのは、ホテルの朝食ビュッフェでサラダにかけてあったドレッシングがきっかけでした。

一見マヨネーズのようで、食べてみると酸味と旨みが絶妙なバランス。調べてみたら「マヨネーズ」というよりはマヨネーズの入ったソースで、実際に油っぽすぎない軽やかさが魅力でした。

種類も豊富で、ケチャップベースのものから、柑橘系の爽やかなものまでバリエーション豊かです。歴史は浅いものの、スーパーやコストコで売られるようになったのも納得です。

エリソースの製造元と歴史

エリソースの始まりは、沖縄に移住したイラン人夫婦が営むケバブ屋さんから。沖縄の気候や文化を気に入り、料理に合うオリジナルソースを作ったのがきっかけです。その味が話題を呼び、地元の人々や観光客の間で評判となりました。

ついにはオリジナルソースの製造工場を建設し、今では沖縄を代表するご当地調味料の一つにまで成長。ブランド名の「エリ」は、奥様のお名前から取ったもので、ラベルに描かれている女性がその「エリ」さんなんです。

実際に食べてみた！エリソースのおすすめフレーバー３選

種類が豊富なエリソースの中でも、特におすすめの３つを厳選してご紹介します。

エリソース チリ

チリ味は、ケチャップをベースにしつつも、しっかりと辛さのあるフレーバーです。ピザソースのような濃厚さがありながら、唐辛子の辛みが程よく効いています。

肉料理との相性は抜群で、ハンバーグやチキンにかけるだけで一味違う仕上がりに。特にフライドポテトとの組み合わせは最高で、つい手が止まらなくなります。ケチャップやチリソース好きな方にはたまらない味わいです。

エリソース ホット

ホットは、マヨネーズをベースにした濃厚な風味と、ピリッとした辛さが合わさった絶妙なバランス。ペッパーの香りが程よく、辛すぎず、それでいてしっかりと味を引き締めてくれます。サラダはもちろん、サンドイッチや温野菜など、いろんな料理に合わせやすいのが魅力。

個人的には、エリソースの中で一番「何にでも使える！」と感じたフレーバーでした。マイルドでちょっと物足りなく感じるような辛いものが好きな方は、ぜひこちらを試してみてください。とてもおすすめです！

エリソース シークヮーサー

沖縄らしさを感じたいなら、このシークヮーサーフレーバーがおすすめ。南国の柑橘ならではの爽やかな香りと酸味がしっかり感じられ、口当たりも軽やかです。

シークヮーサーの爽やかさが存分に生かされるので、特にサラダによく合います。スモークサーモンなど魚料理にもよく合いそうです。爽やかであまりクセがないので、まだまだ使い道が広がりそうです。

エリソースはどこで買える？購入方法を紹介

この沖縄ならではのエリソースは、沖縄県内だけでなく、通販やふるさと納税でも手に入れることができます。

沖縄県内のスーパーやお土産店で購入

エリソースは、沖縄のローカルスーパーの店舗で取り扱いがあります。ドレッシングやマヨネーズと並んで置かれていることが多く、地元の人にも人気の調味料なことが分かります。

街中のお土産店でも、お土産用のお菓子と一緒に売られているのを見掛けました。パッケージに沖縄らしさがあるので、お菓子たちと同じようにお土産にされることも多そうです。

空港や街中のお土産店で購入

街中だけではなく、空港のショップでも売られています。ただ、こちらは味が限られてしまうので、もし目当ての味があるなら正直なところおすすめできません。

通販でお取り寄せ＆ふるさと納税を活用

エリソースは、Amazonや楽天などの大手通販サイトでも販売されています。ソースはそこそこの重さがあるので、通販に向いている商品です。

また、沖縄県のふるさと納税の返礼品としても取り扱いがあるので、気になる方はぜひチェックしてみてください。自宅で沖縄気分を味わえる、嬉しいアイテムです。

まとめ

エリソースは、一度使うと手放せなくなる万能調味料です。もしこれから旅行を控えているなら現地で買ってもよし、忙しくて沖縄に行けなくても通販やふるさと納税でお取り寄せすることもできます。